Hvor mange gram af en kop lucernespire?

En kop lucernespirer vejer cirka 10 til 15 gram.

Alfalfaspirer er de unge, møre skud fra lucerneplanten (Medicago sativa) og indtages almindeligvis i salater, sandwich og andre retter på grund af deres næringsværdi og sprøde tekstur.

Den nøjagtige vægt af en kop lucernespirer kan variere lidt afhængigt af den specifikke sort af lucerneplante, vækstbetingelserne og spirernes alder ved høst. Men i gennemsnit indeholder en kop lucernespirer typisk mellem 10 og 15 gram vægt.