Kan vegetabilsk olie erstattes af smeltet fedtstof?
Vegetabilsk olie har et lavere smeltepunkt end shortening, så det kan påvirke teksturen af det endelige produkt.
For eksempel, i småkager, kan brug af vegetabilsk olie i stedet for afkortning resultere i en blødere, sejere cookie.
Du skal muligvis også justere mængden af olie du bruger, da det er et mere flydende fedtstof end shortening.
I nogle tilfælde kan du muligvis bruge mindre vegetabilsk olie, end du ville forkorte.
Previous:Hvad er ekstraktet af kakawate-blade?
Next: Beskriv hvordan man bevarer udseendet og teksturen af grøntsager under tilberedning?
Mad og Drikke


- Sådan bruges vallepulver i Ice Cream
- Kan du Pre-Make Fyld
- Sådan Bag kylling med frisk rosmarin
- Hvordan virker termoelementtermometer?
- Lemonade & amp; Alkohol Drinks
- Hvis der er 88 gram i en flaske, hvor mange ounces er der?
- Sådan bruges en håndbetjent Kød Grinder
- Hvor sælges corned beef i Massachusetts?
vegetabilske Opskrifter
- Damp eller Boil Corn
- Sådan julienne Beets (8 trin)
- Sådan Fry Chayote (8 trin)
- Hvordan laver Paneret Asparges (11 trin)
- Hvordan undgår blå Hvidløg i Pickles
- Har du brug for at lave mad Friske Jalapenos
- Sådan Tør Tomater & amp; Læg i olivenolie (17 trin)
- Hvor mange gram er der i 2 friske laurbærblade?
- Hvad er det biologiske navn på gule ærter?
- Hvordan kan jeg gemme Gulerødder & amp; Selleri? (5 trin)
vegetabilske Opskrifter
- forretter
- oste
- chili Opskrifter
- krydderier
- dips
- fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- jello Opskrifter
- salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- underkop
- snacks
- soup Opskrifter
- spreads
- gem
- vegetabilske Opskrifter
