Hvordan ved du, hvornår frosne tomater er dårlige?

Der er et par måder at fortælle, hvornår frosne tomater er dårlige:

* Farven er ændret. Frosne tomater skal have en dyb, livlig rød farve. Hvis de er begyndt at blive brune eller gule, er de sandsynligvis forbi deres bedste alder.

* Konsistensen er ændret. Frosne tomater skal være faste og let iskolde. Hvis de er blevet bløde eller grødet, er de sandsynligvis dårlige.

* Luften har ændret sig. Frosne tomater skal have en frisk, tomatlignende lugt. Hvis de er begyndt at lugte surt eller dårligt, er de sandsynligvis dårlige.

* Smagen har ændret sig. Frosne tomater skal smage sødt og let syrligt. Hvis de er blevet intetsigende eller vandige, er de sandsynligvis dårlige.

Hvis du er usikker på, om dine frosne tomater er dårlige eller ej, er det bedst at være forsigtig og kassere dem.