Hvordan ved du, hvornår hvidløg er klar til at høste?

Der er flere indikatorer til at bestemme, hvornår hvidløg er klar til høst:

1. Gulning og brunende blade :Hvidløgsplantens blade begynder at blive gule, visne og brune, efterhånden som vækstsæsonen skrider frem. Dette er et naturligt tegn på, at hvidløget er ved at modne.

2. Pæredannelse :Når hvidløg er klar til at blive høstet, vil løget være fast, solidt og fyldt. Den skulle have udviklet papiragtige hudlag, der omslutter de enkelte fed hvidløg.

3. Blødgøring af nakke :Hvidløgsplantens hals eller skaft bliver blød, når den modnes. Når halsen begynder at hænge og føles blød, når den presses forsigtigt, er det en god indikation på, at hvidløget er tæt på at være klar til høst.

4. Antal blade :En moden hvidløgsplante har normalt omkring 10-15 blade. Hvis de fleste blade er visne eller blevet brune, er det et tegn på, at planten er klar.

5. Rootudvikling :Grav forsigtigt rundt om bunden af ​​hvidløgsplanten. Hvis du bemærker betydelig rodudvikling og løgvækst, er det sandsynligvis tid til at høste.

6. Høsttid :Generelt er hvidløg klar til at høste i sensommeren eller det tidlige efterår, cirka 90 til 120 dage efter plantning. Høsttiden varierer afhængigt af din placering og klima.

7. Tjek af jord :Løft eller løs jorden omkring plantens bund. Hvis det løgformede hoved stikker ud af jorden, og den ydre hud begynder at flække eller briste, er det tid til at høste.

Husk, at det foretrækkes at høste lidt umodne hvidløg frem for at høste det for sent. Hvis løgene står i jorden for længe, ​​kan de begynde at spire, hvilket forringer deres holdbarhed og smag.

Dobbelttjek altid med lokale landbrugsanbefalinger eller erfarne gartnere i dit område, da variationer i klima og jordbundsforhold kan påvirke høsttidspunktet for hvidløg.