Hvilke organismer vokser i kokos?

* Svampe: Svampe er de mest almindelige organismer, der findes i kokosnødder. Flere typer svampe kan vokse på kokosnødder, herunder *Aspergillus,* *Penicillium* og *Cladosporium.* Disse svampe kan få kokosnødder til at rådne og blive uspiselige.

>* Bakterier: Bakterier spiller også en rolle i nedbrydningen af ​​kokosnødder. Nogle af de bakterier, der kan få kokosnødder til at rådne, omfatter *Pseudomonas,* *Escherichia coli* og *Salmonella.*

>* Insekter: Insekter er skadedyr, der kan beskadige kokosnødder, hvilket gør dem modtagelige for infektion med svampe og bakterier. Flere typer insekter kan angribe kokosnødder, herunder frugtfluer, biller og snudebiller.

>* Mider: Mider er små leddyr, der også nogle gange angriber kokosnødder. Mider kan beskadige kokosnøddens kød, hvilket gør det mindre ønskværdigt for forbrugerne.