Hvad skal du koge med stegekål?

Broiled kål er en lækker og sund måde at nyde denne alsidige grøntsag. Det kan tilberedes med en række forskellige ingredienser, herunder:

- Olie :Olivenolie, avocadoolie eller kokosolie er alle gode muligheder.

- Krydderier :salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver og cayennepeber er alle almindelige krydderier, der passer godt sammen med kål.

- Andre grøntsager :broccoli, gulerødder, rosenkål og løg er alle gode valg at tilføje til stegt kål.

- Proteiner :kylling, tofu eller tempeh er alle gode kilder til protein, der kan tilsættes til stegt kål.

- Ost :revet ost, såsom cheddar eller parmesan, kan tilføje smag og tekstur til stegt kål.

For at stege kål skal du forvarme din ovn til 450 grader Fahrenheit.

Skær kålen i 1-tommers buketter.

Kombiner kålbuketter, olie, salt, peber, hvidløgspulver og cayennepeber i en stor skål. Kast for at dække kålen.

Fordel kålbuketterne ud på en bageplade.

Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og steg i 8-10 minutter, indtil kålen er brunet og mør.

Tag ud af ovnen og server med det samme.

Her er nogle yderligere tips til at stege kål:

- For at sikre, at kålen koger jævnt, skær buketter i nogenlunde samme størrelse.

- Hvis du ikke har en bageplade, kan du også stege kål på en grillpande eller i en støbejernsgryde.

- Broiled kål er et godt tilbehør til grillet kød, fisk eller tofu.

- Den kan også bruges som topping til salater, tacos eller burritos.