Hvad er forskellen mellem en agurk og zucchini?
Udseende
* Agurker er typisk længere og tyndere end zucchinier, med et mørkegrønt skind og et hvidt kød.
* Zucchinier er kortere og federe med et lysegrønt skind og et lysegrønt kød.
Smag
* Agurker har en mild, let sødlig smag.
* Zucchinier har en mere udtalt smag, som kan beskrives som græsklædte eller jordagtige.
Tekstur
* Agurker er sprøde og sprøde.
* Zucchinier er blødere og mere møre.
Ernæringsværdi
* Agurker og zucchinier er begge gode kilder til vitaminer, mineraler og fibre.
* Agurker er særligt høje i C-vitamin, kalium og magnesium.
* Zucchinier er særligt høje i A-vitamin, C-vitamin og folat.
Anvendelser
* Agurker spises ofte rå, i salater eller som pynt.
* Zucchinier kan spises rå, kogte eller grillede. De kan bruges i en række forskellige retter, såsom supper, salater, røre og pasta.
Samlet set er agurker og zucchinier både alsidige og nærende grøntsager, som kan nydes på mange forskellige måder.
Mad og Drikke


- Hvorfor putter du salt i en kage?
- Hvordan man laver en Juice Reduktion
- Kan jeg bruge formalin til at bevare kartofler for evigt?
- Hvad kan du erstatte med frisk timian?
- Har fantailed goldfish brug for en boblemaskine?
- Hvorfor serveres brandy i en ballon?
- Køkken Skærende værktøj
- Hvordan renser du vandmærker fra et vindue?
vegetabilske Opskrifter
- Hvad er nogle frugter, der kaldes grøntsager?
- Hvorfor bliver salatblade visne, efter at de har været i sa…
- Hvor varme er Jalapeno peberfrugter?
- Er broccoli en hybrid af blomkål og kål?
- Hvad er prisen for løg?
- Hvor mange løg giver 2 kopper?
- Forskellige former for Blomkål
- Hvornår høster du pimentpeber?
- Hvor langt fra hinanden planter du dine peberfrugter?
- Sådan Kog Søde Kartofler
vegetabilske Opskrifter
- forretter
- oste
- chili Opskrifter
- krydderier
- dips
- fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- jello Opskrifter
- salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- underkop
- snacks
- soup Opskrifter
- spreads
- gem
- vegetabilske Opskrifter
