Hvordan laver brød i en hvid Westinghouse Brød Machine

White-Westinghouse Brød Machine er en enkel og hurtig måde at lave en hjemmelavet brød. Du kan gøre enhver form for brød i så lidt som 2 & frac12; timer. Du behøver ikke at bekymre sig om vanskeligheden ved at ælte dej eller gøre noget rod i køkkenet. Det Hvide-Westinghouse Brød Machine gør alt det hårde arbejde for dig, og du får kredit for at gøre hjemmebagt brød.
Hvad du har brug
Cooking spray eller olie
3 1/2 kopper hvidt mel
2 tsk. af gær
1 1/4 kopper mælk
1 stick smør eller 4 spsk. af margarine
1 1/2 tsk. salt
1 1/2 tsk. sukker
Ovn luffer
Instruktioner

1. Tag gryden fra det indre af White-Westinghouse Brød Machine. Den pan skal drejes mod uret for at fjerne det. Sørg for dejkrogene er fastgjort til midten af ​​gryden. Ved hjælp af madlavning spray eller olie, fedt i bunden af ​​gryden
   

2. Heat 1 & frac14.; kopper mælk og 1 stick smør eller 4 spsk. af margarine i mikrobølgeovnen i et minut, eller indtil smørret er smeltet. Du kan også varme det på komfuret, men fjerne det, før det kommer i kog, da du ikke ønsker at brænde mælken
   

3. Bland varm mælk og smør med 1 & frac12.; tsk. af salt og 1 & frac12; spsk. sukker.
   

4. Hæld den våde blanding i gryden. Tilsæt 3 & frac12; kopper hvidt mel på toppen af ​​den våde blanding, og brug en finger for at gøre en indrykning i midten af ​​melet bunke. Hvis du foretrækker fuldkornsbrød du kan erstatte halvdelen af ​​hvidt mel med hvedemel.
   

5. Scoop 2 tsk. af gær i indrykning i midten af ​​bunken af ​​mel. Du ønsker ikke at blande sig med den våde blanding, da det kan medføre, at gæren reagerer for tidligt.
   

6. Sæt gryden tilbage i bagemaskine og drej den med uret for at fastgøre det.
   
   

7. Tryk på "Vælg" knappen på toppen af ​​brød maskine. Vælg option nummer "4" for at gøre 1.5 pounds af hvidt brød. Tryk på knappen "Start", og brød maskine vil begynde æltning og bagning cyklus. Det vil tage omkring tre timer.
   

8. Tryk på "Stop" knappen, når du hører timeren bip indikerer brødet er klar. Ved hjælp af grydelapper, fjerne brødet gryden fra brød maker.
   

9. Vend forsigtigt brødet gryde og let ryste brødet ud på en afkøling rack. Lad brødet cool om 30 minutter før udskæring.