Hvor blev peanutbutter opfundet?

Jordnøddesmør blev først opfundet i slutningen af ​​1800-tallet i USA. Den tidligste kendte reference til jordnøddesmør går tilbage til 1895, da et patent blev indgivet af John Harvey Kellogg for en "proces til fremstilling af nøddemel." Kelloggs metode involverede at riste jordnødder, male dem til en pasta og tilsætte salt og sukker. I begyndelsen af ​​1900-tallet blev jordnøddesmør en populær fødevare i USA, og det blev til sidst masseproduceret og solgt kommercielt.