Er uforarbejdet mærke det samme som hvedeklid?

Uforarbejdet klid og hvedeklid er ikke nødvendigvis det samme.

- Hvedeklid refererer specifikt til det ydre lag af hvedekernen, der fjernes under formalingsprocessen for at producere raffineret hvedemel.

- Uforarbejdet klid kan henvise til klid af enhver type korn, der ikke har gennemgået nogen forarbejdning eller forfining. Dette betyder, at det kan omfatte hvedeklid, men det kan også henvise til klid af andre kornsorter såsom havre, ris eller byg.

Mens uforarbejdet hvedeklid er en type uforarbejdet klid, refererer uforarbejdet klid derfor ikke udelukkende til hvedeklid.