Hvem opfandt donuts?

Der er ingen klar konsensus om, hvem der faktisk opfandt doughnuts, men her er nogle ofte nævnte beretninger om doughnutsens oprindelse:

Hollandske doughnuts: Nogle tyder på, at omkring midten af ​​det 19. århundrede bragte hollandske nybyggere et wienerbrød kendt som "olykoeks", som var friturestegte dejkugler sødet med rosiner eller ribs, til Nordamerika. Disse tidlige donuts blev ofte snoet eller knyttet til forskellige former, hvilket muligvis førte til doughnutens cirkulære form.

Hanson Gregory: I 1847 bliver en 16-årig Hanson Gregory fra Rockport, Maine, ofte krediteret for at forme donuten til dens klassiske ringform. Ifølge populær viden, mens han arbejdede på sin mors sejlskib, tabte han ved et uheld et stykke dej i en kedel med varmt fedt. Dejen pustede op, og til hans overraskelse var centret perfekt tilberedt. Han begyndte derefter at slå huller i midten for at sikre ensartet madlavning.

Hollandske immigranter og sømænd: En anden almindelig teori er, at hollandske immigranter og sømænd introducerede donuts til Nordamerika i begyndelsen af ​​1800-tallet. De lavede donuts om bord på skibe, mens de rejste, og godbidden blev populær blandt både sømænd og lokale i havnebyer.

Elizabeth Gregory: Nogle tilskriver også opfindelsen af ​​donuts til Elizabeth Gregory, mor til Hanson Gregory, i det tidlige 19. århundrede. Hun kunne have været den, der lavede donuts ved hjælp af Hansons perfekte metode med huller.

Det er vigtigt at bemærke, at den nøjagtige oprindelse og opfinderen af ​​donuts er genstand for debat, med forskellige påstande og historiske anekdoter, der bidrager til bagværkets rige kulinariske arv.