Kan du Kog Cornbread i en crockpot? (6 trin)

En langsom komfur vil ikke brune tærter eller cookies, men det fungerer godt for fugtige, tætte hurtige brød såsom cornbread. Mest langsomme komfur opskrifter kræver en lav varme indstilling, men brug den høje indstilling til bagning cornbread. Brødet bliver ikke indstillet, hvis du bage det på en lavere indstilling. Langsom komfurer bruger en fugtig tilberedning metode til damp cornbread, så du kan forvente fugtige resultater uden en sprød skorpe.
Hvad du har brug
Pergament papir
Saks
Non-stick madlavning spray eller smør
Cornbread dej
Instruktioner

1. Skær en kreds af pergamentpapir til at passe i bunden af ​​din langsom komfur. Læg pergamentpapir cirkel i bunden af ​​den langsomme komfur.
   

2. Spray non-stick madolie over pergament papir, samt på siderne af den langsomme komfur. Hvis du foretrækker at bruge smør-flavored spray eller fedt bund og sider med smør.
   

3. Pisk op dine foretrukne cornbread opskrift. Hæld dejen i den langsomme komfur og niveau dejen med en ske. Afhængig af størrelsen på din opskrift, vil du sandsynligvis have nok dej til at fylde et medium langsom komfur, som typisk holder 3 Potter mad. De svulme bør komme 3 til 4 inches op i siderne af den langsomme komfur. Hvis dejen er fladere, bruge en mindre langsom komfur eller fordoble opskriften. Hvis dejen er højere, skal du bruge en større langsom komfur eller fjerne nogle af dejen.
   

4. Bag cornbread på høj for 2 1/4 til 2 3/4 timer, eller indtil en tandstikker indsat i midten af ​​brødet kommer ren. Madlavning cornbread i en langsom komfur vil ikke brune det. Når du er færdig, skal skorpen være fugtig, men sæt.
   

5. Sluk for langsom komfur og fjern låget. Lad cornbread køligt i langsom komfur i 30 minutter. Cornbread vil fortsætte med at koge lidt og blive fast. Denne hviletid gør det også nemmere at fjerne brød fra komfuret.
   

6. Skub en spatel rundt om kanterne og under cornbread at løsne det fra den langsomme komfur. Løft brødet ud og flytte den til et skærebræt. Skær cornbread i kiler eller pladser. Serveres den varm med honning og smør.