Sådan Gør Corn Bread Fra Cornmeal (6 trin)

Færdigsyet cornbread mix er en nem og populær erstatning for hjemmelavet cornbread. Den lækre, gær-fri brød serveres sammen chili og suppe. Majsmel, fremstillet af fint formalet majs, egner fiber, smag og farve til cornbread, som let identificeres ved sin gule farve. Hjemmelavet cornbread lavet med cornmeal er enkel at lave og kræver kun nogle få ingredienser. Gul eller hvid cornmeal kan bruges i flæng som den eneste forskel mellem er farven.
Hvad du har brug
1 1/2 kopper fint formalede majsmel
1 tsk. bordsalt
1 tsk. bagepulver
Bowl
Wooden spoon
1 3/4 kopper kærnemælk
To æg, slået
bradepande
2 spsk. smør
Serveringsfad
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
   

2. Hæld 1 1/2 kopper fint formalet majsmel og 1 tsk. hver af bordsalt og bagepulver i en røreskål. Rør de tre tørre ingredienser med en træske, indtil godt blandet.
   

3. Tilføj 1 3/4 kop kærnemælk og to pisket æg til de tørre ingredienser. Pisk ingredienserne med træske, indtil de er blandet sammen fuldstændigt.
   

4. Hak de 2 spsk. af smør og placere dem i bradepande. Smelt smørret bidder i ovnen, indtil smeltet og skummende. Tag gryden ud af ovnen og hvirvler smørret rundt til pels siderne. Hæld resten af ​​det smeltede smør i cornbread blanding.
   

5. Rør det smeltede smør i resten af ​​ingredienserne. Hæld forsigtigt cornbread dejen i den smurte varme bradepande. Bage brød til 30 til 40 minutter, indtil toppen er gyldenbrun og siderne af brødet trække væk fra panden. Fjern cornbread ud af ovnen og lad den køle af i 10 til 15 minutter, før du fjerner det fra panden.
   

6. Dæk bradepande med et fad. Hold bradepande og plade sammen og vende både over, så cornbread løsner fra bradepande på pladen. Skær cornbread og tjene.