Hvordan laver Easy Biscuit Mixes (8 trin)

Uanset om du madlavning morgenmad, frokost eller middag, kiks er en fantastisk supplement til ethvert måltid. Store-købte kiks mix kan være dyrt og har en kort udløbsdato. Du kan lave dine egne kiks med de ingredienser, du har i dit spisekammer. . Denne måde kan du kun bage hvad du eller dine gæster vil spise, og det er garanteret at være frisk, så længe dine ingredienser ikke er udløbet
hvad du har brug
Biscuit mix ingredienser:
5 kopper alle formål mel
1/4 kop bagepulver
1 spsk. hvidt sukker
1 tsk. salt
1/2 kop og 2 spsk. vegetabilsk olie eller afkortning
At gøre kiks:
2/3 kop kærnemælk eller mælk
Salt
Egg
Opret din egen Biscuit Mix

1. I en stor skål, kombinere mel, bagepulver, sukker og salt.
   

2. Tilføj olie eller afkortning, og blandes med de tørre ingredienser. Du kan også gøre dette i en blender eller i en fødevare mixer, men ikke overmix. Kiks mix bør have en klumpet konsistens.
   

3. Hvis du planlægger at bruge mix snart, kan du blot wrap toppen af ​​røreskålen med en plastfolie. Hvis du har planer om at holde det længere (op til 3 måneder), overføre ingredienserne til en lufttæt beholder.
   At bage kiks
   

   1. Når du ' er klar til at bage kiks, tage blandingen. Bland 2 1/2 kopper småkage blandes med kærnemælk eller mælk og en knivspids salt. Vend dejen ud på et meldrysset bord, og ælt dejen 15 til 20 gange. Rul dejen til en tomme tyk, og skæres i cirkler med en kutter eller glas dyppet i mel.
      

   2. Forvarm ovnen til 450 grader. Mens ovnen er forvarmning, let fedt en bageplade med smør eller olie. Hvis du vil undgå fedt, brug en bagning spray eller pergament papir. Hvis du bruger pergament papir, skal du sørge for at holde en lille del ud af bageplade. Du skal bruge denne sektion til at løfte de bagte kiks fra arket.
      

   3. Placer kiks på bageplade.
      

   4. Slå din æg i en lille skål. Forsigtigt børste ægget på toppen af ​​dine kiks.
      

   5. Bages i 8 til 10 minutter.