Hvordan laver brødkrummer Uden Blender (8 trin)

Brød krummer anvendes i en lang række opskrifter og kan også bruges som opdræt til fisk, svinekød og fjerkræ. Enhver type brød kan anvendes til at gøre brødkrummer; Franske og italienske brød arbejde meget godt, fordi de typisk er crusty og tørre godt. Den type brød er op til dig, samt eventuelle krydderier eller krydderurter, du ønsker at bruge til at sæsonen krummer.
Hvad du har brug
Ovn
Brød (fire skiver lig 1 kop krummer. )
bageplade
Krydderier eller krydderurter
Stor plast lynlås taske
Kagerulle
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 300 grader.
   

2. Placer dine brødskiverne på en stor ikke-smurt bageplade. Hvis dit brød ikke skåret, skal du bruge en kniv og skær brødet i skiver omkring 1/2-inch tyk.
   

3. Drys eventuelle krydderier eller krydderurter, du ønsker på brødskiverne. Nogle krydderier idéer omfatter hvidløg salt, løgpulver, persille, basilikum, krydret salt eller citronskal.
   

4. Bag brødet i ovnen i cirka 15 minutter.
   

5. Tag brødet og flip hvert stykke forbi. Drys din krydderier på denne side af brødskiverne og læg brødet tilbage i ovnen i 10 minutter.
   

6. Tag brødet ud af ovnen og lad den køle af.
   
   

7. Placer brødet i store plastik lynlåsposer.
   

8. Roll en kagerulle over poser, mens pres. Dette vil medføre brødet til at bryde op og blive brødkrummer. Hvis du ikke har en kagerulle, kan du anvende pres med hånden eller knytnæve - kontinuerligt mashing brødet gennem plastik. Opbevar krummer i plastikpose indtil den er klar til brug.