At forme en kugle af brøddej til brød ændrer form og masse, men ikke farve - sandt eller falsk?

Ægte.

Når du former en kugle af brøddej til et brød, ændrer du dens form og densitet, men ikke dens farve. Massen af ​​dejen forbliver den samme, og farven på dejen forbliver den samme. Det eneste der ændrer sig er formen på dejen.