Kan jeg lave brødbudding med rundstykker med smør?

Opskrift på smørmiddagsrullebrødbudding

Ingredienser:

12 smør middagsruller

1/2 kop sukker

1 tsk stødt kanel

1/4 tsk stødt muskatnød

1/4 kop (4 spiseskefulde) usaltet smør, smeltet

2 kopper mælk

2 æg

1/2 tsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. I en stor skål rives middagsrullerne i mundrette stykker.

3. Pisk sukker, kanel og muskatnød sammen i en lille skål. Drys brødterningerne over og vend dem sammen.

4. Hæld det smeltede smør over brødterningerne og vend til pels.

5. Pisk mælk, æg og vaniljeekstrakt sammen i en separat skål.

6. Hæld de våde ingredienser over brødterningerne og rør sammen.

7. Hæld brødbuddingblandingen i en smurt 9x13-tommers bageform.

8. Bag i den forvarmede ovn i 35-40 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og stivnede.

9. Serveres lun med is eller flødeskum.