Hvad kunne ANZAC-kiksene være baseret på?
Der er et par forskellige teorier om oprindelsen af ANZAC-kiksen. En teori er, at kiksene er inspireret af en lignende skotsk havrekage. En anden teori er, at kiksene var baseret på en opskrift på "Anzac wafers", der blev offentliggjort i en australsk avis i 1915.
Uanset deres oprindelse er ANZAC-kiks blevet et symbol på australsk og newzealandsk kultur. De serveres ofte ved ANZAC Day-ceremonier og er en populær godbid hele året rundt.
Følgende er en opskrift på at lave ANZAC-kiks:
Ingredienser:
- 1 kop havregryn
- 1 kop universalmel
- 1/2 kop sukker
- 1/4 kop smør (eller olie)
- 1/4 kop gylden sirup (eller sirup)
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 kop kogende vand
Instruktioner:
- Forvarm ovnen til 350°F (175°C).
- Beklæd en bageplade med bagepapir.
- I en stor skål kombineres havregryn, mel, sukker, smør, gylden sirup og bagepulver.
- Rør det kogende vand i, indtil der dannes en dej.
- Rul dejen til kugler og læg dem på den forberedte bageplade, med en afstand på ca. 2 cm fra hinanden.
- Flad kuglerne med en gaffel.
- Bag i 10-12 minutter, eller indtil kiksene er gyldenbrune.
- Lad afkøle på bagepladen i et par minutter, inden du overfører dem til en rist for at køle helt af.
ANZAC-kiks nydes bedst med en kop te eller kaffe. De er også lækre serveret med is eller vanillecreme.
Mad og Drikke


- Hvor længe skal du afkøle kylling, før den fryses?
- Hvorfor har Afrika de værste drikkevandsproblemer?
- Hvor kan du downloade chutney-musik gratis?
- Hvilken anden smag kan bruges til at erstatte vaniljesmag?
- Hvor spiser folk med spisepinde?
- Sådan Beregn kalorier i Indian Food
- Kan du skære jordbær i skiver en dag før brug?
- Sådan Kog Corned Beef uden at blive Tough (3 trin)
brød Opskrifter
- Hvor meget protein er der i surdejsbrød?
- Hvad er de forskellige typer brød?
- Hvordan kan jeg se den korrekte tekstur, når jeg laver brø…
- Betragtes en wrap som sandwich?
- Hvordan laver Bhatura (8 trin)
- Er fuldkorn og multibrød det samme?
- Hvordan laver Frozen Cinnamon Rolls Rise ( 3 trin )
- Sådan Bag Old Fashioned Crusty Cornbread (5 trin)
- Sådan Opløs gær til Bagning (5 trin)
- Primære komponenter af brød og slikkepinde?
brød Opskrifter
- Brød Machine Opskrifter
- brød Opskrifter
- korn Opskrifter
- Kolde Morgenmad Opskrifter
- egg Opskrifter
- Hot Morgenmad Opskrifter
- omelet Opskrifter
- Pancake Opskrifter
