I bogen figenpudding af Ralph Fletcher laver bedstemor stollen, hvad er det et brød eller en småkage?

I bogen "Figenbudding" af Ralph Fletcher laver bedstemor stollen, som er en slags brød. Stollen er et traditionelt tysk feriebrød, der typisk laves i juletiden. Det er et sødt, gærbaseret brød, der er fyldt med tørrede frugter, nødder og krydderier, såsom rosiner, mandler og kanel. Stollen er ofte dekoreret med glasur eller marcipan, og det er en populær lækkerbisken at nyde i feriesæsonen.