Hvilke kolonier blev kaldt brødet og hvorfor?

Mellemkolonierne i Britisk Amerika var kendt som "brødkolonierne" på grund af deres frugtbare jord og rigelige hvedeproduktion. Mellemkolonierne, som omfattede New York, Pennsylvania, New Jersey og Delaware, blev betragtet som koloniernes brødkurv på grund af deres landbrugsmæssige dygtighed og de store mængder hvede, de producerede. Disse kolonier havde rig jord, gunstigt klima og adgang til transportruter, der lettede transporten af ​​deres hvede til andre kolonier og oversøiske markeder. Hveden dyrket i Mellemkolonierne blev brugt til at producere mel, brød og andre kornbaserede produkter, hvilket gjorde dem afgørende for at levere mad til den voksende befolkning i kolonierne og videre.