Er det bedre at bruge hvedekim end klid?

Det er generelt bedre at bruge hvedeklid end hvedekim, når du forsøger at forbedre dit helbred. Hvedeklid indeholder flere kostfibre end hvedekim, hvilket hjælper med at holde dig mæt, hjælper fordøjelsen og kan reducere din risiko for visse kroniske sygdomme. Hvedeklid indeholder også flere vitaminer, mineraler og fytokemikalier end hvedekim. Mens både hvedekim og hvedeklid er gode kilder til næringsstoffer, er hvedeklid generelt det sundere valg.