Kan du spise et zucchini frø?

Ja, zucchini frø er spiselige og nærende. De kan spises rå eller kogte, og de har en let nøddeagtig smag. Zucchini frø er en god kilde til protein, fibre og vitaminer og mineraler, herunder magnesium, jern og zink. De kan tilføjes til salater, supper, gryderetter eller trailblandinger, eller de kan steges som en snack.