Er majsmel okay for laktoseintolerante?

Majsmel er naturligt laktosefri. Derfor betragtes det som et sikkert valg for personer, der er laktoseintolerante. Laktose er en type sukker, der findes i mælk og andre mejeriprodukter. Det er ikke til stede i majsmel, som er lavet af malet majs.