Holder frysning af kakaopulver det friskere længere?

Nej, frysning af kakaopulver holder det ikke friskere længere. Kakaopulver er en tør ingrediens, der ikke kræver frysning for at bevare sin friskhed. Faktisk kan frysning og optøning af kakaopulver indføre fugt og få kakaopulveret til at klumpe eller miste sin smag. For at holde kakaopulver frisk skal du opbevare det på et køligt, tørt sted, såsom et spisekammer eller et skab.