Kan mad blive dårligt i 8 timers strømafbrydelse?

Det afhænger af flere faktorer såsom typen af ​​mad, temperaturen under strømafbrydelsen, og om maden var nedkølet eller frosset før afbrydelsen.

Kølemad:

* Mejeriprodukter (mælk, yoghurt, ost): Kan hurtigt ødelægges, hvis den står ukølet i mere end 2 timer.

* Kød, fjerkræ og skaldyr: Kan fordærve inden for et par timer, hvis den står ukølet.

* Æg: Kan holde sig op til 2 dage uafkølet, men bør kasseres, hvis de lugter kraftigt eller virker fordærvede.

* Frugt og grøntsager: De fleste frugter og grøntsager holder i flere dage uafkølet, men nogle, såsom bær og bladgrønt, kan fordærve hurtigere.

Frossen mad:

* Kød, fjerkræ og skaldyr: Kan forblive frosset i op til 24 timer, hvis fryserdøren holdes lukket.

* Is: Kan forblive frosset i op til 4 timer, hvis fryserdøren holdes lukket.

Dåsevarer:

* Uåbnede dåsevarer: Vil ikke ødelægge under en strømafbrydelse.

* Åbnede dåsevarer: Bør opbevares på køl og indtages inden for 2 dage.

Andre tips:

* Hold køleskabs- og fryserdørene lukket så meget som muligt under strømafbrydelsen for at hjælpe med at opretholde den kolde temperatur indeni.

* Hvis du har en generator, kan du bruge den til at drive dit køleskab og fryser.

* Hvis du ikke har en generator, kan du pakke din letfordærvelige mad i en køler med is for at holde den kold.

* Skadsér enhver mad, der har en stærk lugt eller virker fordærvet.