Hvad gør du, hvis du skal nyse eller hoste og ikke kan forlade madlavningsområdet?

Hvis du har brug for at nyse eller hoste, mens du er i madlavningsområdet, skal du følge disse trin:

1. Straks gå væk fra alle udsatte fødevarer, madlavningsoverflader eller udstyr.

2. Vend ryggen til til maden og dæk din mund og næse med et serviet.

3. Nys eller host ind i vævet. Hvis du ikke har et væv, skal du bruge din overarm til at dække din mund og næse.

4. Bortskaf vævet i en overdækket skraldespand med det samme.

5. Vask dine hænder med sæbe og vand i mindst 20 sekunder, eller brug en alkoholbaseret håndsprit.

6. Vend først tilbage til madlavningsområdet, når du har vasket dine hænder og er sikker på, at eventuelle dråber er blevet fjernet.

Ved at følge disse trin kan du hjælpe med at forhindre spredning af bakterier og holde din mad sikker.