Kan du spise rå bacon udeladt i 10 timer?

Nej , bør du ikke spise rå bacon, der har stået ude i 10 timer. At spise rå eller underkogt bacon kan øge din risiko for fødevarebåren sygdom, da det kan indeholde skadelige bakterier som Salmonella og E. coli. Disse bakterier kan forårsage symptomer som opkastning, diarré og feber. Tilberedning af bacon til en indre temperatur på 165°F (74°C), eller indtil det er sprødt, vil dræbe disse bakterier og gøre det sikkert at spise.