Hvad er en god erstatning for ægnudler?

* Spaghettisquash . Dette er en grøntsag med lavt kulhydratindhold, der kan tilberedes som spaghetti. Den har en mild smag, der nemt kan personliggøres med dine yndlingssaucer.

* Zoodles . Zoodles er lavet af zucchini, der er skåret i tynde, nudellignende strimler. De er også low-carb og kan bruges i stedet for ægnudler i enhver ret.

* Shirataki-nudler . Disse nudler er lavet af japansk yam og er meget lave i kalorier og kulhydrater. De har en let sej tekstur og er en god mulighed for folk, der leder efter en glutenfri nudelerstatning.

* Kelpenudler . Kelpnudler er lavet af tang og er også lave i kalorier og kulhydrater. De har en let brint smag og kan bruges i stedet for ægnudler i supper, salater og røre.

* Edamame-nudler . Edamame nudler er lavet af sojabønner og er en god kilde til protein, fibre og vitaminer og mineraler. De har en let sødlig smag og kan bruges i stedet for ægnudler i enhver ret.