Hvad sker der, hvis du knækker ægget, og der ikke er en blommeblanding i din mad?

Hvis du knækker et æg, og der ikke er en blomme, er det sandsynligvis fordi ægget er ufrugtbart. Det betyder, at ægget ikke er blevet befrugtet af en sædcelle, og derfor ikke indeholder et embryo. Infertile æg er ikke skadelige at indtage.

Hvis du knækker et æg, og der ikke er en blomme, kan du stadig blande det i din mad. Æggets hvide er stadig en god kilde til protein, og kan bruges i mange forskellige opskrifter. Du kan bruge den til at lave røræg, omeletter eller bruge den som bindemiddel i andre retter.

Nogle mennesker tror, ​​at infertile æg er mere nærende end frugtbare æg, men der er ingen videnskabelig dokumentation for denne påstand. Infertile æg er simpelthen æg, der ikke er blevet befrugtet, og de indeholder hverken mere eller mindre næringsstoffer end frugtbare æg.