Hvorfor flyder rådne æg i vand?
Rådne æg flyder ikke i vand. Friske æg synker i vand, men efterhånden som ægget ældes, bliver luftcellen inde i det større, hvilket får ægget til at flyde. Men når et æg bliver rådnet, nedbrydes blommen og hviden og frigiver svovlbrintegas. Denne gas får ægget til at blive tættere, hvilket får det til at synke i vand.
Previous:Funktion af æggehvide i produktionsfars?
Next: Hvordan ved du, at du har pisket æggehviderne til en tyk top?
Mad og Drikke
- Hvor længe vil åbnet tomatjuice holde sig sikkert at spise…
- Kan du drikke mælk, der udløber samme dag
- Hvad er spiselige dele af banan?
- Sådan Fry rejer Brug italienske brødkrummer
- Hvad er en ferskvarespecialist?
- Ville is flyde højere i vand eller majssirup?
- Instruktioner til brug af en Bee Beyers Food Dehydrator
- Hvad er surhedsgraden af 2 blad 3 og 4 balsamicoeddike?
egg Opskrifter
- Hvad gør en æggeblomme i lemon curd?
- I løbet af de første tre dage af udviklingen får menneske…
- Kan du koge æg, der er for bløde igen?
- Kan eddike spise en æggeskal?
- Hvor længe kan et æg koge, før det bliver dårligt?
- Hvordan fungerer ægbeskyttere?
- Kan du bruge mayo i stedet for æg?
- Hvordan lægger kylling æg uden befrugtning?
- Hvad sker der, hvis du spiser flueæg?
- Hvor lang tid tager det at hårdkoge omkring 48 ekstra store…