Hvor længe holder æg i skaller sig godt ud af køleskabet ved stuetemperatur?

Friske æg, typisk købt i butikken, kan holde sig op til 2 uger ved stuetemperatur. Æg, der er over den udløbsdato, der er trykt på kartonen, bør ikke indtages. Når æggene har været ude af køleskabet, er det bedst at holde dem ude og opbevare dem ved stuetemperatur i resten af ​​deres holdbarhed. Undgå at lægge dem tilbage i køleskabet, da det kan forårsage kondens på æggene og fremme bakterievæksten.

Ved længere tids opbevaring kan æg opbevares i køleskabet i op til 5 uger efter deres udløbsdato.

Husk altid at tjekke udløbsdatoen på æggekartonen og følg de relevante retningslinjer for fødevaresikkerhed for at sikre fødevarekvalitet og friskhed.