Sådan Gør Hvid Gravy (4 trin)

Hjem-kogte morgenmad i South omfatter ofte hvide sovs, som serveres i fluffy kiks. Den cremede hæftning indeholder ofte røget pølse. Sauce kræver kun et par enkle ingredienser er fælles for de fleste pantries. Serveres sovsen, også kaldet mælk sovs over land-stegt bøf og kartoffelmos til middag
så godt. Du skal bruge
Stor gryde
4 spsk. mel
4 spsk. smør
2 1/2 til 3 kopper mælk
1/2 tsk. salt
1/4 tsk. peber
Kiks, valgfri
stegt bøf eller pølse
Instruktion

1. Heat stor gryde til lav varme.
   

2. Tilsæt smør til gryden og smelte ved svag varme. Tilsæt mel, salt og peber. Rør rundt indtil glat.
   

3. Tilsæt mælken gradvist, indtil alle ingredienser omrøres. Fortsæt med at varme til kogepunktet, konstant omrøring for at holde sovs bliver clumpy og stikning til pan. Efter sovs tykkere, er den klar.
   

4. Serveres med varme kiks, stegt bøf eller andre fødevarer, som du vælger.