Hvad er forskellen mellem en Crepe & en omelet

?

Mange forskellige kulturer har produceret en lang række Morgenmad fødevarer gennem historien. Nogle kulturer producerer ekstremt unikke morgenmadsprodukter. Men på grund af den kulturelle udveksling over tid, nogle Morgenmad fødevarer er blevet vedtaget af andre kulturer. Dette er tilfældet med både crepe og omeletter. I virkeligheden crepe og æggekage er meget forskellige og er lavet af forskellige ingredienser.
Historie Crepes

  • Crepes kan spores tilbage til den pandekage, som er dybest set et fladt stykke usyret brød. Crepes og deres analoger kan findes i hele Europa under forskellige navne. Ordet crepe er et fransk ord, der betyder sprød, på grund af den meget tynde natur af crepe sammenlignet med en pandekage. I 1930'erne, en fransk kok indført crepes til Amerika.
    Hvad er en Crepe?

  • Et crepe er en meget tynd pandekage lavet af hvedemel. Dejen hældes i en varm pande, der har et spor af smør på det. En række fyld kan anvendes, enten sar som ost eller søde ligesom frugt. Pandekager er ofte rullet op før blive fuldbyrdet.
    Historie omelet

  • Selvom ordet omelet er af fransk oprindelse, tro omeletter blev først lavet i det gamle Persien historikere. Den moderne omelet opstod i midten af ​​det 16. århundrede i Frankrig, og der er optegnelser over komplekse opskrifter. Andre lignende retter var til stede i det gamle England, samt Rom.
    Hvad er en omelet?

  • Æggekage er æggeretter lavet ved at slå hele æg og madlavning dem i en stegepande med olie eller smør. De kan være almindeligt eller serveret med en række velsmagende fyld, såsom kød, grøntsager og ost.