Hvordan man laver en perfekt omelet

Omeletter er ligesom pizza til en vis grad - du kan fylde dem med uanset hvad du vælger, og aldrig gå galt. Mange mennesker kan lide at tilføje veggies, kød og oste, men kombinationen er kun begrænset af dine smagsløg og din fantasi. Det centrale er at koge æggene bare den rigtige mængde tid, så smagen bliver lige højre.
Hvad du har brug
2 æg
Salt
Pepper
Cooking spray
10-tommer gryde
fyldninger af valg
Instruktioner

1. Forvarm en pande på medium varme.
   

2. Spray med madlavning spray, når gryden er opvarmet.
   

3. Knæk æggene i en skål og tilsæt en lille smule olie, lidt salt og peber. Pisk blandingen.
   

4. Tilføj omelet blanding på panden og lad det koge i et par minutter, indtil æggemassen semi-hærder.
   

5. Skræl crusty margener fra panden, når en skorpe udvikler på margenerne ved hjælp af en plastik eller træske, lige nok til at sørge for, at blandingen ikke klæber til panden.
   

6. Tilføj påfyldning ingredienser, når æg blandingen begynder at indstille.
   

7. Tillad omelet til at lave mad i to til tre minutter mere, så fold omelet, mens du stadig i gryden. Skub den forsigtigt ned på serveringsfad.