Hvordan laver man omelet uden olie?

For at tilberede en omelet uden olie, skal du bruge en slip-let pande og en lille smule vand.

Her er trinene:

1. Varm slip-let panden op ved middel varme.

2. Tilsæt et par dråber vand til gryden.

3. Slå æggene ud i en skål og pisk dem sammen med salt og peber.

4. Hæld æggeblandingen i gryden og lad det stege i 1-2 minutter, eller til bunden er stivnet.

5. Brug en spatel til forsigtigt at løfte omelettens kanter og lad den ukogte æggeblanding flyde til bunden.

6. Fortsæt med at koge omeletten i endnu et minut eller to, eller indtil den er gennemstegt.

7. Fold omeletten på midten og server med det samme.

Her er nogle tips til at lave en omelet uden olie:

* Brug en non-stick pande af god kvalitet. Dette vil hjælpe med at forhindre omeletten i at klæbe til panden.

* Vær tålmodig og lad omeletten koge langsomt. Hvis du forsøger at tilberede det for hurtigt, vil det være mere tilbøjeligt til at sætte sig fast.

* Brug en spatel til forsigtigt at løfte omelettens kanter og lad den ukogte æggeblanding flyde til bunden. Dette vil hjælpe med at skabe en luftig omelet.

* Overfyld ikke panden. Hvis du laver en stor omelet, skal du muligvis tilberede den i portioner.