Sådan bruges en Oster Crepe Maker

crepe er en form for flad pandekage. De er alsidige, og du kan tjene dem en række måder - plain, med fløde, fyldt med ost, grøntsager eller frugt, og fyldt med slik, ligesom hasselnød smør. Bourgogne-regionen i Frankrig var den første til at skabe crêpes, men de er blevet populære over hele verden. Folk ofte vælger at købe crêpes, fordi de kan være svære at forberede sig. At have en crêpe maker er en nem måde at lave hjemmelavede pandekager til dine præferencer. Den Oster crêpe maker er moderat let at betjene og bliver enkel med praksis.
Hvad du har brug
Crêpe dej
Olie eller nonstick spray
Plate eller fad
Plastic spatel

Instruktioner

1. Forbered crêpe dejen mindst en time foran for at bruge og lade den stå i køleskabet. Ubrugt dej kan være nedkølet i et par dage eller fryses i op til en måned.
   

2. Sæt i Oster crêpe maker i en 120-volt stikkontakt. Lad maskinen forvarme i tre til fem minutter. Hold din hånd et par inches over overfladen. Hvis du kan føle varme, er den klar.
   

3. Hæld dejen i en flad skål. Drej opvarmede Oster crêpe maker på hovedet og dyppe den i dejen i en vinkel. Retur maskinen til en oprejst position og slyng dejen rundt for at dække hele overfladen af ​​nonstick madlavning område. Arbejde hurtigt, fordi crêpes brug lidt tilberedningstid. Sæt benene på en solid arbejde overflade.
   

4. Erfarne crêpe kokke kan tilføje en slev af dej til kogepladen i stedet for at dyppe den i en dyb tallerken. Slyng den rundt som i trin tre.
   

5. crêpe bør ske efter ca. 45 sekunder af madlavning. Hvis du vil have det crispier, lad det på maker i yderligere nogle sekunder, ser omhyggeligt for over-brunfarvning.
   

6. Vip Oster crêpe maker på hovedet over en plade eller fad. Crepe skal glide ret off. Hvis ikke, fjerne det forsigtigt med en plastik spatel. Dyp maker i dejen igen og fortsætte med at gøre crêpes, gentage den samme proces for hver.