Kan du fryse en æggesnapscreme?

Ja, du kan fryse æggesnapscreme. For at gøre det skal du følge disse trin:

1. Bag tærten efter opskriftens anvisninger.

2. Lad tærten køle helt af til stuetemperatur.

3. Pak tærten tæt ind i plastfolie.

4. Læg den indpakkede tærte i en frysesikker beholder.

5. Mærk beholderen med tærtenavn og dato.

6. Frys tærten i op til 2 måneder.

7. Når du er klar til at servere tærten, tø den op i køleskabet natten over.

8. Lad tærten komme til stuetemperatur i cirka 30 minutter inden servering.

Tips til frysning af æggesnapscreme:

- Sørg for, at tærten er helt afkølet, inden du pakker den ind i plastfolie. Dette vil hjælpe med at forhindre, at skorpen bliver blød.

- Pak tærten tæt ind i plastfolie for at forhindre fryserbrænding.

- Placer den indpakkede tærte i en frysesikker beholder for at beskytte den mod beskadigelse.

- Mærk beholderen med tærtenavn og dato, så du ved, hvad det er, og hvornår det var frosset.

- Tø tærten op i køleskabet natten over inden servering. Dette vil hjælpe med at forhindre, at cremen bliver vandig.