Mangler du blommen til en pandekage?

Nej, du behøver ikke blommen til en pandekage. Mens æggeblommer ofte bruges i pandekageopskrifter for at tilføje rigdom og smag, er de ikke afgørende. Æggehvider kan bruges i stedet, eller opskriften kan ændres til at bruge en plantebaseret mælk eller vand i stedet for æggene.