Hvad får frosting til at revne?

Frosting revner, når det tørrer for hurtigt. Dette kan ske af flere årsager, herunder:

* Risningen er for tyk. Når frostingen er for tyk, kan den ikke spredes jævnt og vil danne revner, når den tørrer.

* Frostingen fordeles ikke jævnt. Hvis frostingen ikke fordeles jævnt, vil nogle områder være tykkere end andre og tørre hurtigere ud, hvilket forårsager revner.

* Frimningen er udsat for luft. Når frostingen udsættes for luft, begynder den at tørre ud og danne en skorpe. Denne skorpe kan revne, hvis frostingen ikke er dækket eller nedkølet.

* Frostingen er ikke nedkølet. Frosting skal opbevares på køl, så det ikke tørrer ud. Hvis frosting efterlades ved stuetemperatur, tørrer den hurtigere ud og er mere tilbøjelig til at revne.

For at forhindre frost i at revne, skal du sørge for at:

* Brug den rigtige mængde frosting. Brug ikke for meget frosting, ellers bliver den for tyk og mere tilbøjelig til at revne.

* Fordel frostingen jævnt. Sørg for at fordele frostingen jævnt, så alle områder har samme tykkelse.

* Dæk frostingen. Hvis du ikke skal spise frostingen med det samme, så dæk den med plastfolie eller folie for at forhindre, at den tørrer ud.

* Sæt frostingen på køl. Frosting skal opbevares på køl, så det ikke tørrer ud. Hvis frosting efterlades ved stuetemperatur, tørrer den hurtigere ud og er mere tilbøjelig til at revne.

Ved at følge disse tips kan du forhindre frosting i at revne og nyde en glat, lækker frosting hver gang.