- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> bagning Basics >>
Hvad er en god Snickerdoodle Frosting
Snickerdoodle cookies er smøragtig og sukkerholdige, med en mild kanel smag. Da de er rullet i kanel og sukker, før de er bagt, de har en sprød ydre og blødt, sej interiør. Mens snickerdoodle er lækre serveret almindeligt, at tilføje et lag af glasur til din cookie kan tage det til det næste niveau for din gane. Der er ingen forkert måde at frost en snickerdoodle, men nogle frosting sorter kan arbejde bedre end andre -. Flødeost, buttercream, en glasur og chokolade ganache er gode udgangspunkter
Go Flødeost
Flødeost frosting er glat og tangy og tyk nok til at holde sig til overfladen af en snickerdoodle cookie. Det er lavet af en kombination af flødeost, smør eller afkortning, pulveriseret sukker, mælk og smagsstoffer. En vanille creme ost frosting par pænt med Snickerdoodles. For en mere eksotisk topping, lave en kanel-vanille flødeost eller orange flødeost frosting at isen dine Snickerdoodles.
Prøv Out Buttercream
Buttercream er rig, fluffy og sød. Det er lavet ved hjælp af smør, mælk, pulveriseret sukker og smagsstoffer. Brug en medium til tyk konsistens buttercream - det bør holde sig til bagsiden af en spatel og holde sine toppe i røreskål. En vanille eller chokolade buttercream par pænt med snickerdoodle s smag. Hvis du vil noget andet, gøre en apple smør buttercream ved at blande apple smør, smør pulveriserede sukker og vanille i en mixer indtil let og luftigt.
Glaze Them
Hvis du ønsker at tilføje en enkel, glat sukkerholdige finish til dine Snickerdoodles, hæld en glasur på toppen. Glasurer består af mælk og strøsukker, piskes sammen og hældes over overfladen af din cookie. Når det tørrer, vil du have en tynd sukker skorpe ligner den glasur på en doughnut. Gør din glasur med mælk eller bruge en frugtsaft for at tilføje ekstra smag.
Ganache
Chokolade ganache er dekadent og fløjlsagtig glat. Det er lavet ved hjælp af mørke, mælk eller hvid chokolade og tunge fløde. En almindelig chokolade ganache tilføjer rigdom til snickerdoodle og supplerer den sprøde, sukkerholdige ydre. Du kan også smag din ganache hjælp slik olier, pulvere eller likør til at skabe varianter gerne hvid chokolade og orange, mørk chokolade og orange eller mørk eller mælkechokolade med pebermynte. Spred ganache oven på Snickerdoodles umiddelbart efter du gør det, og vente på det at sætte før du spiser.
Mad og Drikke
bagning Basics
- Sådan Pisk æggehviderne Uden en elektrisk mixer
- Hvordan laver Donuts ud af Mel (10 trin)
- Hvordan laver Clay Frosting (5 trin)
- Sådan bruges Butter Powder (7 trin)
- Sådan Store Monkey Bread (3 trin)
- Sådan Genopvarmning Monkey Bread
- Gør Moisture Udbytte en fin Crumb i Bread
- Sådan Wrap Cookies som en gave
- HVAD ER Melasse Bruges til i Bagning
- Tilføjelse Fruit Juice i stedet for vand til Cake Mix