Sådan injiceres Icing Into en kage Pop (5 trin)

Cake pops er runder af kage indstillet på en slikkepind stick og beklædt i chokolade eller en glasur. Mens kage pops er sikkert fint på egen hånd, kan du tilføje lidt smag og en særlig behandling ved injektion prikken i midten af ​​din kage pop. Fylde midten af ​​en kage pop er en meget gerne fylde en cupcake efter den er bagt - det tager de rigtige værktøjer og en god konsistens glasur
hvad du har brug
Tynd til medium buttercream konsistens
Pastry. taske med spids
Injektion værktøj eller sprøjte
Tilberedte kage bolde

Instruktioner

  1. Brug en tynd-til-medium konsistens buttercream i den ønskede smag. Vælg en smag, par godt med kagen pop smag samt overtrækket. For eksempel, pair chokoladekage popper med et jordbær, vanille eller hindbær glasur center. Eller tilføje citron eller chokolade glasur til midten af ​​en vanille kage pop.

  2. Fyld en wienerbrød pose med din buttercream og bruge en lille, rund udsmykning tip. Hvis du ikke har en wienerbrød taske eller udsmykning tip, en marinade injektor eller medicin sprøjte fungerer godt også. Brug en marinade injektor eller en sprøjte, der er helt nye for at undgå forurening eller indførelse af flere varianter.

  3. Fyld dine kage bolde, efter at de er blevet dannet, og har kølet i køleskabet i en til to timer. Tryk forsigtigt din injektor ind i midten af ​​kagen bolden - og sørg for ikke at stikke igennem den anden side. Klem en lille mængde af glasur i kagen bolden, men ikke nok til at gøre bolden adskilt. Det er bedst, hvis De injicerer din pynten efter slikkepind stick allerede er indsat -. Dette forhindrer isdannelse fra siver ud, når du indsætter stokken

  4. Coat dine kage popper med den ønskede belægning. At hjælpe med at holde prikken center inde, bruge en hård belægning som chokolade eller slik smelter.

  5. Opbevar dine kage pops i køleskabet, hvis de er fyldt med glasur, der har mejeri, frugt eller vanillecreme, fordi disse er forgængelige og kan ødelægge ved stuetemperatur.