Sådan Konverter Loaf Pan Størrelser

Brug dit eksisterende vifte af brød pander at bage brød og kager af enhver størrelse og fra enhver opskrift. At vide, hvordan at erstatte pander i forskellige størrelser giver dig større fleksibilitet til at eksperimentere med nye og spændende opskrifter, selv om de er skrevet til specialiserede fade. Stedfortræder runde til kvadratiske eller rektangulære pander ved hjælp af en simpel konvertering diagram og en måling kande.
Hvad du har brug
Pan konvertering chart
Måling kande
Instruktioner

1. Kontroller opskriften på dimensionerne af den anbefalede pan.
   

2. Find og udskrive en bradepande konvertering chart. Diagrammer er tilgængelige online fra websites såsom Old Farmer Almanac, Cookaz eller Joy of Baking. Brug konvertering chart for at finde de anbefalede pan detaljer.
   

3. Kontroller pan udskiftninger, der kan bruges. Også kontrollere for volumen svarende
   

   For eksempel:. En 9-tommers med 5-tommer med 3-tommer loaf tin har et volumen på otte kopper. Egnede substitutioner kan være en 8-tommer firkant gryde eller en 9-tommers runde pande.
   

   En 8- tommer runde gryde, der er 2 inches dyb kan være substitueret med en 9-tommers firkantet gryde med samme dybde.
   

4. Mål mængden af ​​panden, du ønsker at bruge, hvis du ikke allerede kender kapaciteten, og det er ikke er opført på bordet. Mål lydstyrken ved at fylde den med vand fra en måling kande.
   

5. Sammenlign din pan kapacitet med den foreslåede gryden fra din opskrift. Deres pan bør være mindst lige så stor som den, der kræves af opskriften. Hvis det ikke er, skalere op eller ned de mængder af ingredienser som nødvendigt.
   

   For eksempel, hvis din pan størrelse er tre kopper, men opskriften kræver en fire-cup størrelse, skal du bruge 3/4 af mængder, der er anført. Salg

   Hvis opskrift gør fire kopper blanding, men ønskede pan er otte-cup kapacitet, multiplicerer de ingrediens mængder med to.