Sådan Fix Dry Fondant (6 trin)

Fondant har evnen til at tage festlige kager fra "ok" til "wow" med ét slag. Men hvis du ikke er bekendt med dets anvendelse, er yderst vanskeligt at arbejde med fondant. Det er meget let for dig at gøre enkle, almindelige fejl, der vil gøre din fondant umuligt at bruge. Fondant kan blive for fugtigt, for varmt, for blød og for tør. Følg disse enkle trin for at genopbygge fugt din fondant kan have mistet under udsmykning proces.
Hvad du har brug
Vegetabilske afkortning
Tåler mikroovn plade
Instruktioner

  1. Placer fondant på en mikrobølgeovn-safe plade eller parabol.

  2. Smør hænderne rigeligt med vegetabilsk afkortning.

  3. Gnid ydersiden af ​​fondant med dine vegetabilsk afkortning-belagte hænder.

  4. Varm fondant på medium varme i en mikrobølgeovn med 30 sekunders mellemrum, indtil den er blødgjort.

  5. Smør din rulleflade liberalt med vegetabilsk afkortning.

  6. Ælt blødgjort fondant med smurte hænder, indtil fugten niveau er blevet gendannet og fondant er let at arbejde med.