Sådan måler ækvivalenter for Bagning (4 trin)

For at sikre, at dine bagværk kommer ud perfekt hver gang, er det bydende nødvendigt, at du måler dine ingredienser præcist. Uanset om du har brug for at konvertere mellem USA, Imperial eller metriske målinger, findes henvisninger til hjælpe dig med denne proces. Du kan også konvertere fra en måleenhed til en anden inden for samme system. Uanset hvilken metode konvertering du kræver, med omhyggelig planlægning og udførelse, vil dine færdige godbidder gøre dig stolt.
Hvad du har brug
Måling tilsvarende diagram
Dry målebægre
Flydende målebæger

Måling skeer
Spatel
Instruktioner

1. Consult en måling ækvivalens diagram til at finde den rette svarende til dit behov. Sådanne diagrammer kan findes i reference sektion af mange omfattende kogebøger eller på en række af internetsider.
   

2. Blyant i hvert konverteret måling siden det oprindelige beløb ved konvertering målingerne af en hel opskrift. Sætte de nødvendige målinger til at skrive hjælper med at forhindre forvirring og fejl, som kan ødelægge bagværk.
   

3. Brug de rigtige målebægre til dit formål. Må ikke måle tørre ingredienser med et målebæger beregnet til flydende ingredienser og omvendt. Dine målinger vil ikke være nøjagtige og kan ændre dine opskrift resultater.
   

4. Følg måling instruktioner nøjagtigt. Pack brunt sukker til at måle det korrekt, men aldrig gøre det samme med mel. Sæt et flydende målebæger på en plan overflade og fyld den til den rette linje, kontrollere det i øjenhøjde. Brug en spatel til at flade ud pulveriserede eller faste ingredienser jævnt.