Sådan Gør din egen kage udsmykning Gel

Unflavored pulveriseret gelatine giver kage udsmykning gel den smidig tekstur og tæthed er nødvendig for at skabe stregtegninger og bogstaver på bagværk. Udsmykning gel ikke tilføje smag, bare farve og sødme, så du behøver kun et par ingredienser til at blande din egen parti og tilpasse det til at matche enhver form for kage. Lav en stor portion af klar udsmykning gel og opdele det i lige så mange dele som du har brug farver til dit projekt.
Hvad du har brug
Unflavored pulveriseret gelatine
Light majssirup
Flydende frugtfarve

Tandstikker
lufttætte beholdere eller genlukkelige mad poser (valgfrit)
Instruktioner

1. Pisk unflavored pulveriseret gelatine i vand i en mellemstor gryde. Du har brug for 1 spsk vand pr kuvert af gelatine; én konvolut af gelatine gør nok glasur til én 12-tommer kage, når de anvendes til streggrafik eller skrive.
   

2. Varm gelatine og vand over medium varme, indtil damp former. Piskeris i 1 kop lys majssirup for hver pakke af gelatine anvendes.
   

3. Varm gelen, indtil dampen stiger igen, så tag gryden af ​​brænderen og rør lejlighedsvis som gelen afkøler. Opdel den klare udsmykning gel i små skåle; bruge en skål for hver farve dekorere gel, du ønsker.
   

4. Bland 1 dråbe væske frugtfarve i hver skål med klar udsmykning under anvendelse af en tandstikker. Rør rundt indtil farven er jævnt fordelt, uden striber. Tilføj mere flydende frugtfarve eventuelt en dråbe ad gangen, indtil du når den ønskede nuance.
   

5. Opbevar ubrugt udsmykning gel i lufttætte beholdere eller plastikposer i dit køleskab i op til en måned.