Sådan Smelt Hershey Chocolate

Melting Hershey chokolade kræver tålmodighed og indsats. Hvis du forsøger at smelte det for hurtigt, eller ved temperaturer over 115 grader, kan du skælde chokolade og gøre det til et kornet rod. Den bedste måde at smelte Hershey chokolade er med en dobbelt kedel. Denne metode holder chokoladen væk fra brænderen og lader det smelte langsommere end hvis den var placeret direkte på brænderen.
Hvad du har brug
Dobbelt kedel
Blanding ske
skarp kniv

Hershey chokolade
Säter
Instruktioner

  1. Hak Hershey chokolade i små stykker ved hjælp af en skarp kniv. Dette vil hjælpe chokoladen smelter hurtigere. Sæt chokoladen til side til senere brug.

  2. Fyld bunden gryde med dobbelt kedel med en tomme af vand. Placer bunden pot dobbelt kedel på komfuret. Indstil brænderen til lav varme og bringe vand i kog.

  3. Tilsæt chokolade til toppen af ​​dobbelt kedel. Den øverste del af kedlen er en smule mindre, så det passer stramt på bunden. Placer den øverste del af kedlen på bunden og sørg chokoladen ikke rører vandet.

  4. Rør chokoladen kontinuerligt med en blanding spoon. Fortsætte med at røre indtil chokoladen er helt smeltet. Denne proces vil tage nogen tid, men chokoladen bliver glat og cremet engang smeltede.