Hvordan laver Farvet Icing for Fødselsdag Kager

Fødselsdag kager kommer til live, når du tilføjer farvestrålende detaljer som blomster, dyr, rørføring og bogstaver til toppen. Farvet glasur er nøglen til at skabe sjove og temaet for en fødselsdagskage og kan piskes op så let at bruge hvid glasur som base. Indkøb pasta, flydende eller i pulverform frugtfarve fra din lokale bagning levering butik. Du kan finde en regnbue af farvemuligheder egnet til alle tema og design, du måske ønsker til din fødselsdag kage.
Hvad du har brug
2 kopper konditorer sukker, sigtet
1-1 /2 spsk smør , usaltet
1/2 tsk vanille ekstrakt
1/4 kop mælk
Food farvelægning
Stor skål
Elektrisk mixer
Gummi spatel
træske
tandstikker
Små røreskåle
Instruktion

  1. Mål smørret ind i din røreskål og fløde indtil glat og godt blandet ved hjælp af elektriske mixer på lav hastighed.

  2. Tilføj i vanille ekstrakt og fortsætte blanding på lav hastighed.

  3. Pisk sukker i smør blandingen langsomt og forsigtigt. Skrabe ned siderne som du går ved hjælp af din spatel.

  4. Tilsæt mælk og slå på høj indtil glasur er let og luftigt. Dette er den hvide glasur base, du vil bruge til farvning.

  5. Opdel frosting i mindre skåle baseret på antallet af farver, du vil bruge. Hver skål vil blive tonet en anden farve.

  6. Swirl en tandstikker i frugtfarve, picking up en meget lille mængde. Start små, så du kan bygge op til den ønskede farve.

  7. Før tandstikker gennem den første skål med glasur, hvirvlende og blanding farvestoffet ind i glasur. Brug træske til grundigt blande farvestoffet ind i glasur.

  8. Gentag trin 6 og 7 for at uddybe den farve, hvis det ønskes. Når du har opnået den farve, du gerne vil, gå videre til den næste skål glasur og den næste farve.