Sådan Smør en bradepande

Bagværk er en behandler. Hvad der ikke er en godbid, er, når bagværk holde sig til panden. Selv nogle non-stick pander synes ikke at gøre arbejdet. Hvad værre er, at nogle mærker af non-stick køkkengrej fraråder brug af non-stick madlavning spray. Hvis dette er tilfældet, er det bedst at smøre bradepande. Dette er ikke blot sikre, at bagværk kommer ud let, men det kan tilføje en smule smag samt.
Hvad du har brug
Butter
Flour
Instruktioner

  1. Lad en pind af smør blødgøre. Indstil smørret på køkkenbordet og lad det blødgøre i ca 2 timer, afhængigt af varmen i rummet. Smørret skal være smørbar, men det bør ikke være så blødt, at det er umuligt at holde på. Vær sikker på at du kan forstå pind af smør, mens du stadig er i stand til at smøre panden.

  2. Pak enden af ​​stokken af ​​smør. At holde dine hænder fra at få fedtet, udpakke den ene ende af smør og efterlade nok af indpakningen til at holde på den anden ende. Det giver dig den bedste kontrol over smøring selv de mest mærkeligt formede bagning pander.

  3. Kør pind af smør over hele indersiden af ​​gryden. Hvis smørret er blødt nok, vil det let pels indersiden af ​​gryden. Vær sikker på at få alle de krinkelkroge af panden, så intet stikker. Sørg også for at anvende nok smør, så det ikke tørres væk, når du tilføje din dej eller dej.

  4. Støv med mel, hvis det er nødvendigt. Ved bagning kager, skal du støve kagen pan efter smøring det. Dette hjælper med at sikre, at de svulme ikke tørre væk smørret. Hæld mel i gryden og ryst panden rundt til pels bunden. Hold gryden over vasken, drej panden på siden og slå i en cirkel til støv siderne af gryden.