Hvordan bager du uden pande?

1. Hollandsk ovn :Du kan bruge en hollandsk ovn eller en stor gryde med låg til at bage brød, kager og andet bagværk. Sæt dejen eller dejen i den hollandske ovn og dæk med låg. Bages i en forvarmet ovn indtil færdig.

2. Arkpanel :Du kan også bruge en pladeform til at bage småkager, kiks og andre flade bagværk. Beklæd pladeformen med bagepapir eller en silikonebagemåtte for at forhindre at den klæber. Placer dejen eller dejen jævnt på pladeformen og bag i en forvarmet ovn, indtil den er færdig.

3. Grill :En bageplade kan bruges til at bage pandekager, vafler og andre morgenmadsprodukter. Varm grillen op over middel varme og smør den let med olie eller madlavningsspray. Hæld dejen på den varme bageplade og steg den gyldenbrun på begge sider.

4. Lejrbål :Hvis du er udendørs, kan du bage over bål. Brug en støbejernsgryde, en hollandsk ovn eller endda et tærtejern til at bage brød, tærter og andre bagværk. Byg et bål og stil bradefadet over de varme kul. Dæk med låg eller folie for at skabe en midlertidig ovn.

5. Improviseret bradepande :I nogle situationer kan det være nødvendigt at improvisere en bageplade. Du kan bruge en varmebestandig glas- eller keramikskål, et kaffekrus eller endda en ren metaldåse. Bare sørg for, at beholderen er ovnsikker og kan modstå bagevarmen.

Husk, at bagning uden en traditionel pande kan kræve nogle eksperimenter for at opnå de ønskede resultater. Det er altid en god idé at tjekke temperaturen på din ovn med et termometer for at sikre, at den er nøjagtig, inden du bager. Juster tilberedningstider efter behov baseret på den type mad, du bager, og den improviserede metode, du bruger.