Hvordan laver man mandelolie?

For at lave mandelolie skal du bruge:

- Mandler

- En blender eller foodprocessor

- En ostelærred eller finmasket si

- En glaskrukke eller flaske

Instruktioner:

1. Kom mandlerne i en blender eller foodprocessor og blend til de er fint malet.

2. Tilsæt nok vand til mandlerne til at lave en pasta.

3. Fordel mandelmassen på et osteklæde eller en finmasket si og lad det dryppe af i flere timer.

4. Pres mandelmassen for at trække olien ud.

5. Opbevar mandelolien i en glaskrukke eller flaske.

Mandelolie kan bruges til madlavning, bagning og hudpleje.